Paula von Polheim

Paula von Polheim is an FPU PhD student in the Communication and Interculturality program at the University of Valencia, within the Department of Theory of Languages and Communication Sciences. In addition, she is a researcher in training at the Institute for Research in Social Welfare Policies. In 2019, she graduated as a student of Communication, with a mention in Journalism. She has completed the Master’s Degree in Social Communication of Scientific Dissemination of the International University of Valencia (2020). In 2021, she was hired by the University of Córdoba as a Communication and Writing Technician in the Scientific Culture and Innovation Unit, carrying out scientific dissemination work. Her line of research focuses on the Anglo-Hispanic communication about food and health, which is part of the ESMODA-ECO National Project.

Communications

• von Polheim, Paula (2023). El papel de la información de las universidades públicas durante el inicio de la emergencia sanitaria del covid-19. Round table featured at  VII Workshop Internacional de Estudios Iberoamericanos y Transatlánticos.  La dimensión social de la pandemia durante la covid-19. Una mirada transatlántica. Faculty of Medicine, Málaga University. January 24-25th, 2023.
• von Polheim, Paula (2023). El papel de la alimentación durante la pandemia. ¿Qué se dijo sobre la alimentación, cómo se percibió, cómo se modificaron los hábitos de consumo en Iberoamérica? Algunos mitos que se publicaron en los medios de comunicación. Round table featured at  VII Workshop Internacional de Estudios Iberoamericanos y Transatlánticos.  La dimensión social de la pandemia durante la covid-19. Una mirada transatlántica. Faculty of Medicine, Málaga University. January 24-25th, 2023.
• von-Polheim, Paula; Serra-Perales-Ana (2022). El proyecto CADENUSA: Promoción de la alimentación saludable. Comunicación presentada Jornada sobre alimentación saludable en los medios de comunicación y en las redes sociales. Universitat de València. Instituto de Investigación en Políticas de Bienestar Social (POLIBIENESTAR). June 2022. Available on: https://view.genial.ly/62a31630cbeb0000171a3c6c
• von Polheim Franco, Paula, Cano Orón, Lorena, Vengut Climent, Empar. Análisis de la divulgación sobre estilos de vida saludable en Instagram. I Congreso Internacional de Comunicación y Salud de la universidad Complutense de Madrid. April 28, 2022.
• von Polheim Franco, Paula; Reyes Naranjo, Eugenio. La comunicación externa 2.0 de los hospitales del Sistema Sanitario Público Andaluz. VIII Congreso de Comunicación Social de la Ciencia. September 30, 2021.

Books

• von-Polheim, P., Serra-Perales, A., Moreno-Castro, C. (2022). Manual de buenas prácticas en comunicación y promoción de la alimentación saludable. València: ScienceFlows/Unidad de Cultura Científica y de la Innovación de la Universitat de València. Available on: https://roderic.uv.es/handle/10550/83636

Participation in R&D projects funded in Public Calls

• Pridmore, J. and Arias, R. (2023-2027). Coordinated Opportunities for Advanced Leadership and Engagement in Science Communication in Europe (COALESCE, HORIZON-WIDERA-2022-ERA-01-60 -101095230). Financiado por la Comisión Europea con 3.106.375 €