Manual de buenas prácticas en comunicación y promoción de la alimentación saludable

Manual de buenas prácticas en comunicación y promoción de la alimentación saludable

How to cite:

Von-Polheim, Paula, Serra-Perales, Ana; y Moreno-Castro, Carolina (2022). Manual de buenas prácticas en comunicación y promoción de la alimentación saludable. València: ScienceFlows/Unidad de Cultura Científica y de la Innovación de la Universitat de València. https://roderic.uv.es/handle/10550/83636

Abstract

The pandemic has revealed that one in five hoaxes circulating in the public sphere in Spain are related to health and food (Moreno-Castro et al., 2021). These misleading messages, spread at great speed through social networks and family circles, can have harmful effects on health. For this reason, the CADENUSA project has developed a series of informative guidelines to help the general audience to detect misinformation messages. CADENUSA also aligns with the United Nations Sustainable Development Goal 3: Guarantee a healthy life and promote well-being for all ages.